市場概要：
世界のグリーンコーヒー市場規模は2023年に383.7億米ドルに達し、予測期間（2024～2032年）において、2024年の399.7億米ドルから2032年には561.4億米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）4.34%で成長すると予測されています。さらに、米国のグリーンコーヒー市場規模は、消費者の間でグリーンコーヒーの健康効果に対する意識が高まっていることを背景に、大幅に成長し、2032年には推定109.9億米ドルに達すると予測されています。2023年には、ヨーロッパがグリーンコーヒー市場を牽引し、市場シェアは33.39%となりました。
レポートで紹介されている主要プレーヤーのリスト:
ハンブルクコーヒーカンパニー（ドイツ）
ノイマン カフェ グルッペ (ドイツ)
グリーンコーヒー商人（米国）
Belco SA（フランス）
スターバックス・コーポレーション（米国）
Nordic Approach SA（ノルウェー）
ゴールデンビーントレード（ブラジル）
アトランティカコーヒー（ブラジル）
グループ マグナス ザ グリーン コーヒー ブラジル (ブラジル)
WSカフェ（ベトナム）
セグメント:
種類によって、市場はアラビカとロブスタに分かれます。
最終製品に基づいて、市場は焙煎コーヒー、生コーヒー豆抽出物、インスタント/インスタントコーヒーに分けられます。
地理的に見ると、市場は北米、南米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東およびアフリカに分かれています。
出典: https://www.fortunebusinessinsights.com/green-coffee-market-106635
レポートの対象範囲 – 主なハイライト:
このレポートでは、以下の点を含む世界のグリーンコーヒー市場の包括的な分析を提供しています。
市場動向: 業界の展望を形成する主要な成長要因、課題、制約、機会、新たな脅威の詳細な評価。
地域別洞察: 主要地域における地域市場の動向、発展、成長パターンの詳細な評価。
競争環境: 業界の主要プレーヤーのプロファイルとその市場での位置付け。
戦略分析: イノベーション、拡張、持続可能性の取り組みなど、主要な市場参加者が採用した中核戦略の概要。
業界動向: 新製品の発売、パートナーシップ、合弁事業、合併、買収などの最近の活動を取り上げます。
市場動向と成長見通し:
世界のグリーンコーヒー市場は、主に自然派、オーガニック、そして持続可能な方法で調達された製品に対する消費者の需要に牽引され、拡大を続けています。この成長は、健康意識の高まりとグリーンコーヒーの抗酸化作用への認知度向上によって支えられています。特に未焙煎豆は、クロロゲン酸含有量の高さから高い需要があり、健康志向の消費者と機能性食品メーカーの両方から注目を集めています。この上昇傾向は、eコマースの拡大、流通チャネルの拡大、そしてグリーンコーヒーをベースとしたサプリメントや飲料のイノベーションによってさらに支えられています。
市場範囲の拡大
グリーンコーヒー市場は、健康食品店やスペシャルティコーヒーショップの枠を超えて拡大しています。eコマースプラットフォームやオンライン小売業者の成長により、グリーンコーヒー製品はより幅広い層に届くようになりました。この市場リーチの拡大は、今後数年間でグリーンコーヒー生産者の売上と収益を押し上げると予想されています。
グリーンコーヒーの健康効果:
グリーンコーヒーは、抗酸化物質、特にクロロゲン酸の高濃度含有量が特徴です。クロロゲン酸は、様々な生理学的効果と関連しています。主な潜在的な利点は以下の通りです。
代謝サポート： クロロゲン酸は代謝を促進し、より効果的な体重管理に貢献します。
心臓血管の健康: 研究により、グリーンコーヒーの摂取と血圧の低下との間に関連があり、それによって心臓病のリスクが低下することが示唆されています。
抗炎症および抗酸化作用: 豊富な抗酸化プロファイルにより、酸化ストレスを軽減し、体内の炎症と闘います。
ドライバーと拘束具:
栄養補助食品および栄養補助食品の使用増加が市場成長を促進
グリーンコーヒー市場の成長は、主に消費者の様々な健康効果に対する意識の高まりによって推進されています。グリーンコーヒー豆は、吸収しやすい抗酸化物質であるクロロゲン酸を豊富に含んでおり、これが製品の人気を飛躍的に高めています。研究によると、グリーンコーヒーは減量に役立つことが示されており、肥満や過体重の人に人気があります。
これらの健康効果により、グリーンコーヒーは栄養補助食品や栄養補助食品への利用が拡大しています。健康と免疫力への関心の高まりは、予測期間中に市場をさらに押し上げると予想されます。しかしながら、グリーンコーヒー豆の価格変動は市場の成長を多少阻害する可能性があります。
地域別洞察:
ヨーロッパは、2021年から2028年にかけて、世界のグリーンコーヒー市場シェアをリードすると予想されています。この地域では、インスタントコーヒーや焙煎コーヒー製品への加工用製品の採用が顕著に増加しています。ドイツ、スペイン、イタリアでは、健康志向の高い消費者の間でスペシャルティコーヒー製品の人気が高まっています。
北米は、栄養補助食品セクターの活況により成長が見込まれます。この地域では、栄養補助食品や栄養補助食品の利用が急増しています。フィットネスセクターの台頭と、スターバックスなどの大手企業の存在が、この地域の市場を牽引するでしょう。
一方、アジア太平洋地域の市場は、消費者の可処分所得の増加と高品質のコーヒー製品への支出の増加により、分析期間中に顕著な成長を記録するでしょう。
グリーンコーヒー市場の将来展望
スペシャルティコーヒーの需要拡大：スペシャルティコーヒーを求める消費者が増えています。この傾向は、独特の風味と産地を求める消費者が増え、グリーンコーヒー市場を押し上げています。
健康志向：グリーンコーヒーは健康効果を謳って販売されることが多く、抗酸化物質の含有量が多いことが健康志向の消費者の関心を集め、この分野での売上を牽引しています。
持続可能な慣行：持続可能性への関心が高まっています。消費者は倫理的に調達されたグリーンコーヒーを好む傾向があり、これは農家に環境に配慮した慣行の採用を促しています。
競争環境
産業発展:
2021年6月：ニューマン・カフェ・グループは、米国で拡大するグリーンコーヒーのトレンドを活用するため、アドバンスト・コーヒー・エクイティと提携して品質管理に重点を置いたトレーニングを実施しました。
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