𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐰
世界のフードサービスコーヒー市場規模は2023年に4,587.7億米ドルと評価され、2024年の4,858.9億米ドルから2032年には7,481.4億米ドルに成長し、予測期間中に6.20%のCAGRを示すと予測されています。消費者のコールドブリューコーヒーへの移行の増加により、この製品の需要が高まると予測されています。新興経済国でのコーヒー消費量の増加とスペシャルティコーヒーへの関心の高まりが、市場の成長を牽引すると見込まれています。コーヒーショップとフードコートの数の増加が、市場の進路を推進すると予想されています。Fortune Business Insights™は 、「フードサービスコーヒー市場、2024-2032年」と題したレポートでこの情報を共有しています。
𝐆𝐞𝐭𝐀𝐅𝐫𝐞𝐞𝐒𝐚𝐦𝐩𝐥??𝐑𝐞𝐬𝐞𝐚𝐫𝐜𝐡𝐏𝐃𝐅: https://www.fortunebusinessinsights.com/jp/問い合わせ/リクエスト-サンプル-pdf/フードサービス-コーヒー-マーケット-100798
𝐋𝐢𝐬𝐭 𝐨𝐟 𝐊𝐞𝐲 𝐏𝐥𝐚𝐲𝐞𝐫𝐬 𝐏𝐫𝐨𝐟𝐢𝐥𝐞𝐝 𝐢𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭
スターバックスコーポレーション（米国）
JMスマッカー社（米国）
コスタ・リミテッド（英国）
コーヒービーン＆ティーリーフ（米国）
ピーツコーヒー社（米国）
ソーホーコーヒーカンパニー（イギリス）
クラフト・ハインツ社（米国）
エディヤ株式会社（韓国）
フアン・バルデス（コロンビア）
ティムホートンズ（カナダ）
𝐒𝐞𝐠𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬
𝐓𝐚𝐤𝐞𝐚𝐰𝐚𝐲/ 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐯𝐞𝐫𝐲𝐭𝐨 𝐋𝐞𝐚𝐝 𝐃𝐮𝐞 𝐭𝐨 𝐈𝐧𝐜𝐫𝐞𝐚𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫𝐬
タイプ別に見ると、市場はテイクアウト/デリバリーと店内飲食に分かれています。テイクアウト/デリバリーセグメントは、テイクアウトの需要増加により、最大のシェアを占めると予想されています。テイクアウト/デリバリーでは、朝食、ランチ、ディナーを含む複数選択型のデリバリーメニューを提供しています。店内飲食サービスの閉鎖により、テイクアウトの需要が高まっています。
𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐂𝐡𝐚𝐢𝐧𝐬 𝐭𝐨 𝐆𝐨𝐯𝐞𝐫𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐒𝐞𝐠𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐎𝐰𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐈𝐧𝐜𝐫𝐞𝐚𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐃𝐞𝐦𝐚𝐧𝐝 𝐟𝐨𝐫 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞
エンドユーザーに基づいて、市場はコーヒーショップ/チェーン、ベーカリーショップ、その他に分類されます。アイスコーヒー、アイスクリーム入りコーヒーなどの需要の増加により、コーヒーチェーン/チェーンセグメントが大きな部分を占めると予想されます。国際的な味を提供するさまざまなコーヒーチェーンは、さまざまな人口グループの消費者の注目を集めています。
𝐑𝐞𝐩𝐨𝐫𝐭 𝐂𝐨𝐯𝐞𝐫𝐚𝐠𝐞
このレポートでは、フードサービスコーヒー市場の主要なセグメントと最新のトレンドについて詳細な分析を提供しています。市場への推進要因と抑制要因、およびCOVID-19の影響について包括的に説明しています。さらに、地域的な動向と市場の主要プレーヤーが実施した戦略についても調査しています。
𝐃𝐫𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬 𝐚𝐧𝐝 𝐑𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚𝐢𝐧𝐭𝐬
𝐈𝐧𝐜𝐫𝐞𝐚𝐬𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐟𝐨𝐫 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐭𝐨 𝐃𝐫𝐢𝐯𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐃𝐞𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐦𝐞𝐧𝐭
コーヒーの消費量の増加と発展途上国におけるスペシャルティコーヒーの強い嗜好が、フードサービスコーヒー市場の成長を牽引すると予想されています。新興市場では、さまざまな形式のフードサービス店が急速に拡大しており、市場の成長を牽引すると予想されています。フランチャイズの新たなトレンドは、ブランドに存在感を拡大する手段を提供するため、最も人気のある成長モデルの 1 つであり続けています。従来のファミリーレストランと比較してコーヒーレストランの数が増えることで、市場の成長が促進されると予想されます。
しかし、コーヒー価格の変動や高価な機械の使用が市場の成長を妨げると予想されます。
𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐈𝐧𝐬𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬
𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐞 𝐭𝐨 𝐋𝐞𝐚𝐝 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐒𝐡𝐚𝐫𝐞 𝐎𝐰𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐂𝐡𝐚𝐧𝐠𝐢𝐧𝐠 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐮𝐦𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐚𝐭𝐭𝐞𝐫𝐧𝐬
ヨーロッパは、スペシャルティコーヒー飲料と近代的な小売店の需要による消費パターンの変化により、フードサービスコーヒー市場シェアのトップになると予想されています。この地域の消費者の間では、おいしい味と栄養価の高いコーヒーに対する需要が高まっており、これが市場の動向を牽引することになるでしょう。2018年、ネスレは、すぐに飲めるコーヒー飲料に加工された新しいコールドブリューコーヒーを発売しました。この新製品の発売は、コーヒーハウスの体験を冷蔵庫に持ち込むという、高まりつつあるトレンドを活かすものとなるでしょう。
北米は、コーヒーの人気により、米国やカナダなどの国々からの需要が増加している収益性の高い市場の一つです。ネスレSAやスターバックスコーポレーションなど、さまざまな市場プレーヤーが新しいバリエーションの導入に注力しています。
𝐂𝐨𝐦𝐩𝐞𝐭𝐢𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐋𝐚𝐧𝐝𝐬𝐜𝐚𝐩𝐞
𝐄𝐱𝐩𝐚𝐧𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐏𝐥𝐚𝐧𝐬 𝐛𝐲 𝐊𝐞𝐲 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐏𝐥𝐚𝐲𝐞𝐫𝐬 𝐭𝐨 𝐒𝐞𝐭 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐭 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞
市場における主要なフードサービスコーヒー企業には、スターバックスコーポレーション、JMスマッカーカンパニー、コスタリミテッド、コーヒービーン＆ティーリーフ、ピーツコーヒー社などがあります。製品の需要増加は、消費者の間で革新性、美的感覚、フレーバーに対する需要が高まっているためです。これには、消費者にユニークな味覚体験を提供するコールドブリューやアイスコーヒーなど、さまざまなコーヒーの発売が含まれます。2021年7月、スターバックスコーポレーションとネスレSAは、東南アジアとラテンアメリカですぐに飲めるコーヒー飲料を導入しました。この拡大計画により、世界的なコーヒーの存在感が広がることが期待されています。これは、成長の新たな機会に役立ち、新しい若い消費者を引き付けることにもなります。
𝐀𝐬𝐤𝐅𝐨𝐫𝐓𝐡𝐞𝐂𝐮𝐬𝐭𝐨𝐦𝐢𝐳𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: https://www.fortunebusinessinsights.com/jp/問い合わせ/カスタマイズ/フードサービス-コーヒー-マーケット-100798
𝐊𝐞𝐲 𝐈𝐧𝐝𝐮𝐬𝐭𝐫𝐲 𝐃𝐞𝐯𝐞𝐥𝐨𝐩𝐦𝐞𝐧𝐭
クロアチアの日用消費財メーカー、 Atlanta Grupa は、中核事業であるコーヒー事業を強化するため、Strauss Group のセルビアにおけるコーヒー事業を買収しました。
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